困難栽種的蔬菜 芋頭的種植方法有分水田種植方式及乾田種植方式兩種， 乾田種植時初期小苗要勤拔草，等較大追肥覆土後芋葉密佈時雜草數量會降低 亦有做壠覆蓋防草布方式降低除草工作量，苗栗區域種植時期天氣較冷，加蓋防草布會保溫土壤增快芋頭初期成長 水田種植時要注意田一定要整平，讓晒田時間縮短才能降低雜草生長，最好在晒田開始時能倣稻間 一樣養群鴨吃福壽螺及除草 水田芋頭種植仍需防雜草 芋頭的主要病蟲害為： 蟲害：1斜紋夜盜蛾可以吊掛性費洛蒙降低附近數量並以蘇力菌噴灑免除幼蟲危害。 2棉蚜及紅蜘蛛可以使用苦楝油或窄域油防治。 病害：1疫病發生在芋梗上嚴重的話造成芋葉黃化及芋梗折 斷，可以用窄域油防治。 2露菌病發生在葉子嚴重時整片葉腐爛影響光合作用，可以用波爾多液或木醋液調配 白醋及米酒 防治。
喜歡高溫的蔬菜24℃~30℃
較適應酸性土
有機種植芋頭最需要克服的問題是乾田雜草及水田福壽螺及雜草
參考資料
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